抗菌劑分類與其品種
抗菌劑分類與其品種
一、無機系列
主要是指以銀鋅銅等金屬或其離子,采用物理吸附離子交換方法,附載于多孔材料,利用金屬離子的抗菌能力,通過緩釋作用達到長效抑菌的目的。在眾多金屬離子中,汞、銀、鎘、銅、鋅等均具有較強的抗菌能力,但使用時安全無毒的僅限于銀、鋅和銅離子,且銀離子的抗菌能力遠強于鋅、銅等其他金屬離子。因此,無機銀系類抗菌材料居于無機抗菌劑的主導地位。根據載體的不同,已開發出不同種類的銀系抗菌材料,如:沸石載銀、活性炭載銀、磷酸銅載銀、磷酸鈣載銀、硅膠載銀、磷酸鋯載銀、羥基磷灰石載銀等。
主要品種:
銀沸石,銀活性炭,銀硅膠,銀玻璃珠,銀羥基磷灰基抗菌劑,磷酸鈦鹽,銀/鋅復合。
無機抗菌劑:
無機抗菌劑的特點是安全性、耐熱性、耐久性較好,是目前纖維、塑料、建材中使用較多的抗菌劑。
二、有機系類
有機抗菌劑主要是以季銨鹽類、雙胍類、醇類、含氯類鹽酸、(異)噻唑類、有機鹵化物、有機金屬化合物、酚類、吡啶類、咪唑類鹵代烷基類、碘化物等等為主成分的抗菌劑。
主要品種:
銨鹽,酚醚類,苯酚類,雙胍類,異噻唑類,吡咯類,有機金屬類,咪唑類,吡啶類,噻唑類等。
有機抗菌劑:
有機抗菌劑的主要品種有香草醛或乙基香草醛類化合物,常用于聚乙烯類食品包裝膜中,起抗菌作用。另外還有?;桨奉?、咪唑類、噻唑類、異噻唑酮衍生物、季銨鹽類、雙呱類、酚類等。
三、天然系類
天然抗菌劑是指殼聚糖、甲殼質、日柏醇、艾蒿、蘆薈等本身具有抗菌活性的物質為主成分,來自于天然提取物,經過改性得到的抗菌劑。主要應用于食品包裝袋等一次性使用的塑料制品。
主要品種:
殼聚糖,山梨果等。
天然抗菌劑:
天然抗菌劑主要來自天然植物的提取,如甲殼素、芥末、蓖麻油、山葵等,使用簡便,但抗菌作用有限,耐熱性較差,殺菌率低,不能廣譜長效使用且數量很少。
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