食品干燥劑安全檔案【防止熊孩子】

食品干燥劑是指能除去潮濕物質中水分的物質如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結合生成水合物進行干燥；物理干燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進行干燥。濕氣的管控是與產品的良率是息息相關的，以食品而言，在適當的溫度和濕度下，食物中的細菌和霉菌便會以驚人的速度繁殖，使食物腐壞，造成受潮及色變。電子產品也會因濕度過高造成金屬氧化，產生不良。食品干燥劑的使用便是為了要避免多余的水分造成不良品的發生。

【食品干燥劑安全檔案】中秋快樂！今年十五的月亮十六圓，你打算在哪賞月吃月餅？你有看到月餅盒子里那個小小的干燥劑嗎？通常很多人都會選擇將其隨手丟掉，干燥劑就成了一顆顆定時炸彈，潛在危險不可忽視，吃月餅的正確姿勢——食品干燥劑一定要放好，千萬不要讓小朋友拿到。