非接觸性抗菌劑進軍國內市場

食品包裝已經成為食品行業必不可少的部分，而包裝材料的抗菌性能也是其不可分割的重要一環，但目前市場上抗菌劑存在某些方面的不足，且人們對食品安全的高度關注，使得抗菌劑的安全成為有關食品包裝材料的生產企業亟待解決的難題。不過筆者了解到，近日，一款全新非接觸性抗菌環保型新材料普利贊進入國內市場。據悉，此項技術是由韓國昌延（Chang Yon Composite）（以下簡稱昌延）全球首創。筆者近日聯系到了昌延董事長白龍一先生，對此進行了詳細了解。

食品包裝材料的抗菌現狀

食品包裝材料的抗菌性能是指與食品接觸的包裝材料，通過添加一定抗菌劑，使之具有抑菌和殺菌性能?！澳壳笆袌龅目咕鷦┲饕袃煞N：有機類抗菌劑和銀納米抗菌劑，但是這種抗菌劑在某些方面卻存在不足，有機類的抗菌劑由于安全性和耐熱性較差，應用受限。目前應用廣泛的是無機類的抗菌劑，涂覆于材料表面實現抗菌效果。但是這種方式的抗菌劑往往由于涂層的剝落，喪失抗菌的效果。由于抗菌劑一直存于材料表面長期使用也容易產生毒害?！卑堃徽f道。

而昌延推出的抗菌環保新材料普利贊采用的是非接觸性抗菌，無害且具強效抗菌性能，相比其他抗菌劑，普利贊并不直接殺菌，而是形成一個細菌不能生存的環境，抑制細菌滋生。在安全以及環保方面更具優勢。

安全環保抓住進軍國內市場契機

“普利贊全球首款非接觸性抗菌材料，采取的是天然提取，采用綠色融合技術，嵌入到材料本身，而不是在應用的表面涂層，與材料相互融合，不會相斥，不會有相互發生作用的問題，也不存在沒有脫離現象，抗菌性能與產品周期是一樣，抗菌性能更持久。對人體以及環境有著無毒無害、穩定的特性。且普利贊在韓國已獲得很多的專利和認證，證明其抗菌性能，同時普利贊通過了全球通用八大重金屬方面的安全性能的檢測以及小白鼠口服毒性實驗?！?/span>

那么，作為普利贊開發海外市場的第一站，到底是什么吸引了昌延，而其進軍國內市場又有何優勢？

白龍一先生表示，國內對食品安全以及環保的重視，使得環保產業正在成為未來10年財富增長點，所以有良好的發展前景，且國內市場也占據了抗菌劑市場很大份額，這也就給了普利贊介入國內市場的優勢和契機。下一步昌延將通過建立分公司、加大廣告投放、與企業合作的方式來推廣普利贊，深度挖掘國內市場。

食品安全問題一直都是老百姓那根脆弱的神經，進而對與食品直接接觸的包裝材料的安全重視從無放松，與此有關的抗菌劑也不例外。因此，安全環?；驎蔀槠绽澾M軍國內市場的敲門磚。而在與筆者交談中，白龍一先生也是把所有話題引入到普利贊這項產品，一直強調，這是一款好的產品，希望更多的人接受這項技術并能從中獲益。迎合了國內需求的普利贊在國內市場如何，就讓我們拭目以待。