工業“防霉劑”的正確檢測方法
工業防霉劑的使用狀況如何才能做出正確的檢測,關于這一個問題,相信是很多人都關心的話題,那么我們該如何去觀察它呢?盲目挑選和使用工業防霉劑,往往不僅事與愿違,更會危害企業的經濟利益及品牌聲譽。所以,掌握并采用科學、正確、有效的檢測方法,自我判斷工業防霉劑產品的優劣是各企業維護自身利益的當務之急。
目前用于工業防霉劑防霉效果的檢測對比之方法有:杯碟法、最低抑菌濃度法、二氧化碳釋放法、溫度測定法、常規試驗、高溫高濕法等。杯碟法測定最大抑菌圈直徑,用其大小來定量測定其防腐效果,試驗要求選配一種理想溶劑,要求較高、操作復雜;最低抑菌濃度法需將各種防霉劑配成濃度梯度液,工作量大,與杯碟法一樣僅適于作初選、速選之用;二氧化碳釋放法較難掌握急劇釋放CO2的時間,防霉劑需把握臨界時段,而且所需儀器昂貴;溫度測定法利用異常發熱是霉變的前兆這一特點,它同常規試驗一樣檢測耗時很長,需2——3個月;高溫高濕法著重憑借肉眼觀察外觀,準確性不理想。
根據霉菌生理特性和工業防霉劑防腐作用的機理,選擇適宜霉菌生長而不適宜細菌生長的培養基,采用平皿計數方法,在一定菌液中加入一定量的防霉劑,培養后測定霉菌菌落總數。菌落總數越少,表明其防腐抑菌效果越佳,并根據測量的數據計算出各防霉劑的抑菌率來準確表示。
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